Die Extra Akademie bietet derzeit Fortbildungen in den drei Fachgebieten Ernährungswissenschaften, Psychologie sowie Organisation & Recht an. Die Veranstaltungen richten sich in erster Linie an Beschäftigte im Extra Team Kita, stehen in der Regel aber auch Kolleginnen und Kollegen aus Kundeneinrichtungen offen.
Reihe Ernährungswissenschaften
Die Veranstaltungen zur Ernährungswissenschaft behandeln die Grundlagen der Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Neben den Grundlagen – wie wirken welche Nahrungsmittel und in welchen Mengen werden sind sie schädlich - werden spezifische Trainings angeboten, in denen dargestellt wird, wie auch Kinder leicht für gesundes Essen begeistert werden könnten. Für die ernährungswissenschaftlichen Veranstaltungen arbeitet die Extra Akademie mit der Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin Annett Frisch als Referentin zusammen.
Reihe Psychologie
Im Rahmen der psychologischen Veranstaltungsreihe der Extra Akademie vermitteln die Dipl.-Psychologinnen Franka Metzner und Franziska Bomba aktuelle entwicklungspsychologische Erkenntnisse. In Einzelveranstaltungen werden spezifische Themenkomplexe wie Kindeswohlgefährdung und Motivation behandelt.
Reihe Organisation & Recht
Der Bereich Organisation und Recht beschäftigt sich mit den organisatorischen und rechtlichen Rahmenbedingungen der Betreuung von Jugendlichen. Neben rechtlichen Veranstaltungen wie zur Aufsichtspflicht werden auch Seminare zu verwaltungstechnischen Grundlagen des Kita-Alltags angeboten. Für die Veranstaltungen aus dem Bereich Organisation & Recht steht der Extra Akademie mit dem examiniertem Steuerberater und Wirtschaftsprüfer Dipl.-Kfm. Christoph Sembritzki ein erfahrener Wirtschaftsfachmann zur Verfügung.
